郑州为什么要定期对油烟机管道及净化器清洗

日期：2024-10-12 类型：案例列表阅读量：54

郑州要求定期清洗餐饮厨房油烟机管道及净化器主要有以下原因。

一是安全方面。餐饮厨房的油烟机管道和净化器在使用过程中，油污会不断积累。这些油污是易燃物质，长期不清理，一旦遇到明火或者高温，极易引发火灾，定期清洗可以有效降低火灾风险。

二是卫生方面。厨房油烟含有大量的有害物质，油烟机管道和净化器积累的油污会滋生细菌、霉菌和害虫等，会对厨房的卫生状况产生不良影响，定期清洗有助于保持厨房的清洁卫生。

三是性能方面。油烟机管道内油污过多会影响油烟机和净化器的正常工作，降低其吸油烟和净化的效率，定期清洗可以维持它们良好的工作性能。

因此定期对油烟机管道及净化器清洗是对餐厅的安全，卫生及环境重要组成部分。从而提升餐饮企业形象。

标题：郑州为什么要定期对油烟机管道及净化器清洗

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